Anleitung:
1. Schritt
Koche den Reis nach Packungsanweisung.
2. Schritt
Mische den Thunfisch, die Mayonnaise, die Sriracha und das Sesamöl in einer Schüssel.
3. Schritt
Forme aus dem Reis vier Nigiri-Formen und lege sie auf ein mit Nori bedecktes Tablett.
4. Schritt
Lege einen Löffel der Thunfischmischung auf jede Nigiri-Form und drücke sie leicht zusammen.
5. Schritt
Rolle die Nori-Blätter um die Nigiri-Formen und drücke sie leicht zusammen.
6. Schritt
Serviere die Spicy Tuna Nigiri sofort.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte bei der Zubereitung darauf, dass der Reis nicht zu weich ist, da er sonst beim Formen der Nigiri-Formen zerfallen kann.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders schmackhafte Variante kannst du die Spicy Tuna Nigiri mit einer Miso-Mayonnaise-Sauce servieren.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Wein, wie ein Sauvignon Blanc, passt hervorragend zu Spicy Tuna Nigiri. Der Wein ist trocken und frisch, was die Schärfe des Fisches ausgleicht und die Aromen der anderen Zutaten hervorhebt.